【 腸道健康 】4種食物提升腸道免疫力

腸道不但是消化器官,更是人體最大的免疫器官,大約70%的免疫細胞都在腸道中,每日消化和吸收人體吃下的各種食物,提供器官與細胞所需的養份,而人體代謝後的廢物也要透過腸道來排泄,所以 腸道健康 十分重要。立即了解你的 腸道健康 ,提升腸道免疫力。

【植物肉】人造肉營養價值、成份 你應該要留意

人造肉營養價值

近年素食餐飲主義抬頭,大小餐飲品牌紛紛因應趨勢,推出蔬食餐點, 植物肉 好味與否見人見智,美國麥當勞今日正式開賣McPlant植物肉漢堡就知蔬食戰勢不可擋。不過大家更關心的應該是 植物肉 (plant-based meat)是不是比真肉更健康呢?

【 得舒飲食 】兩星期有效降血壓

高血壓是最常見的流行都市病之一,香港人生活壓力大、睡眠不足、缺乏運動、長期高鹽飲食……均是導致患上高血壓的成因。若不幸證實患上高血壓(尤其是前期高血壓),不一定需要靠藥物控制病情,可以由改變生活習慣着手,如戒煙、恆常運動等,或是實行 得舒飲食 方式,此項健康的飲食式經臨床研究發現,持續進行兩星期,能有效控制降低血壓。

【 月餅熱量 】拆解月餅致肥真相 避開多油多糖高熱量

下星期便是中秋節,相信大家早已收到不少月餅 ,現今月餅口味多變且越來越精緻,除了傳統月餅 ,奶皇月餅 、冰皮月餅、雪糕月餅均是主流,近年亦有新興的貓山皇月餅、陳皮豆沙月餅等等,一不留神吃多了,隨時攝入過多油、糖、熱量而不自知!所以,想食得健康,一定不能忽略 月餅熱量 !

【食物健康】味精對人體真的有害嗎?四個真相讓你驚訝

味精對人體真的有害嗎

每樣食物都有其味道,但常聞之「鮮味」又是什麼味道?除了酸甜苦鹹外,代表第五味-鮮味,主要成分為麩胺酸鈉,也就是被視為口乾舌燥的罪魁禍首的- 味精 ,在我們平常攝取的食物裡也含有,有人判別店家例湯與調味有無味精,就是以用餐後會否口乾想喝水。不少人外食選擇時甚至會要求不加 味精 ,究竟 味精 對人體健康是否罪大惡極?自己煮飯時加 味精 一定不好嗎?吃多了對人體有什麼害處?

【食物安全】韓國即食麵再被驗出致癌物 常見致癌食物一覽

常見 致癌食物 一覽

在韓國,即食麵不僅是各式料理中常見的配料,更是家庭必備的簡便食品,其中 即食麵 企業農心集團的市場佔有率逾半,在港頗受歡迎的「辛辣麵」便是來自農心,十年前曾被韓國當局驗出 致癌物 「苯並芘」,近日該集團有一款出口至歐洲的 即食麵 產品又被驗出含有一級致癌物「環氧乙烷」且超標148倍,目前被要求下架及緊急回收。本文將列出常見危害健康的 致癌食物 。

13種常見導致三高及慢性疾病食物

13種常見導致三高及慢性疾病的食物

病從口入,飲食與健康息息相關,有些食物很味美,但原來可引致慢性疾病,長期食用會觸發身體各種疾病甚至癌症,例如癡肥、高血壓、心臟病、腦退化症、不育等。以下是十三種常見導致 三高 及 慢性疾病食物。

【 安全牛奶 】8款通過毒性檢測牛奶產品名單

安全牛奶

牛奶健康又有營養,不少人早餐都會喝一杯牛奶,但牛奶含有雌激素,其對人體成長、生育及情緒均造成影響。市面上的牛奶產品多不勝數,哪些才是真正安全?有生物科技公司檢測11個品牌共12款牛奶飲品樣本,當中有8款通過生物毒性測試,不含類雌激素,符合世衞安全指引。一起看看 安全牛奶 名單吧!

【瘦身】宅家好瘦身 5大熱門健康減肥方法一覽

5大熱門健康減肥方法一覽

疫情間少了朋友邀約,很適合趁機實行瘦身計劃,從飲食控制下手,改善體質,讓自己變得更健康!本文將整理五個坊間討論度超高的 減肥方法 ,有超熱門的 618 斷食法、女星最愛的 喝水減肥法、歐美紅過來的 GM diet減肥法、小紅書爆紅的 21天減肥飲食 等,想知哪種適合自己,一起來看看。

【瘦身】不復胖、易瘦體質 21天減肥食譜大公開

21天減肥食譜大公開

最近小紅書討論度超高的21天減肥法,網友實測真的快速有感,這個減肥飲食為期三星期共分三個階段,分別是前3天斷食、中間8天吃蔬果餐,後10天吃6成飽,21天即可養成一個全新的飲食習慣,胃口會變小。這種減肥方法略為營養不均,對健康有一定程度上影響,因此有網友推出一個溫和版,斷食菜單沒有那麼嚴格,但仍然達到排找、減脂、穩定三階段的效果,讓你輕鬆吃同時又健康瘦。