【胃癌全解構】 一次了解胃癌症狀、治療以及如何預防
胃癌是香港第六常見癌症之一，亦是全球癌症死亡排名第3及發生率排名第5的癌症，國際癌症研究署（IARC）估計，到2040年之前，全球罹患胃癌的人口將持續增加，資深演員廖啟智年初亦因胃癌逝世，終年僅66歲。由於胃癌的初期症狀並不明顯，容易令患者錯過診治最佳時機，Come Healthy編輯團隊就此為大家整理了胃癌成因、症狀、治療、檢查及預防方法，讓大家了解更多。
胃癌成因
當人體胃組織的細胞出現基因變異，令正常細胞變成癌細胞時，便引發胃癌。胃癌的成因至今仍未有明確定論，而引發胃癌的因素有很多，包括年齡、性別、幽門螺旋桿菌、飲食習慣、抽煙、過度飲酒、家族病史、貧血、慢性胃部疾病等等根據衛生署資料，以下人士會有較高風險：
. 年齡愈大，患胃癌險會增加，五十歲以上人士屬高危；
2. 男性患胃癌機會較女性高；
3. 受幽門螺旋桿菌感染；
4. 吸煙人士；
5. 過量飲酒；
6. 常吃高鹽分、醃漬類甚至添加硝酸鹽等防腐劑的加工食品；
7. 高脂飲食習慣；
8. 過重或肥胖人士；
9. 家族遺傳；
10. 患惡性貧血、胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎、胃酸缺乏症人士。
胃癌症狀
胃沒有明顯的神經，胃癌患者初期幾乎沒有明顯症狀，常見臨床表現主要是上腹持續隱痛或脹悶，容易被誤以為是消化不良，而症狀亦與胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍等胃病的症狀相似。以下是常見胃癌症狀：
胃癌初期症狀：
胃脹、胃痛、消化不良、食慾不振、胃灼熱感、打嗝、胃口改變等。
胃癌中期症狀：
或有出血情況，此時會有嘔血、黑便或血便的現象，這時還會出現「皮革胃」，因為胃部肌肉失去彈性，患者會吃少了，因為吃一點點已覺得飽了，亦因長期消化不良，患者的體重會會下降。
胃癌晚期症狀：
因癌細胞擴散到腹腔而產生腹水，若癌細胞轉移到肝臟則會產生黃疸，甚至可以用手摸到上腹腫塊。
診斷胃癌
胃內視鏡檢查和腹部超聲波掃描及電腦掃描是胃癌常用診斷方法。前者醫生會將光導管內視鏡經患者口腔伸入胃部檢查，如有需要還會拑取組織作病理檢查，雖然內視鏡比手指還幼細，但檢查時可能會引起輕度喉嚨不適及上腹脹氣，檢查通常需時5至20分鐘。至於超聲波掃描及電腦掃描，可以準確地診斷胃癌的分期及有否轉移跡象。
治療胃癌
同確診胃癌，醫生會建議患者進行以下治療方法：
1. 胃部切除手術
2. 放射治療 (電療)
3. 化學放射治療 (化療)
4. 標靶藥物治療
預防胃癌
調節飲食習慣，少食多餐，避免食無定時、不要吃太急或吃太飽，不要吸煙、飲酒、少吃加工、高鹽、高脂、醃製食品，多吃新鮮蔬果、恆常運動，同時應多注意自己身體狀況轉變，若感到上腹（上消化道）不適，如有胃氣、胃酸過多等，應盡早求醫。
