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消委會減醣電飯煲邊部最掂

【糖尿病】糖VS醣要分清 消委會減醣電飯煲邊部最掂

糖尿病人需要嚴格控制血糖,注重飲食,想踢走尿病,患者首先要減少糖份攝取量,例如少吃甜食、飲品走甜等,可是「醣」就不是那麼容易避免了。「醣」的主要來源是白飯,無飯主義或代替品非人人接受,「低醣飲食」應運而生,近來最受關注的非減醣電飯煲莫屬,據消委會測試,市場上的減醣電飯煲表現參差,有些用完等於無用,立即了解更多。

最「抵」食麥當勞套餐熱量

【糧尾大作戰】盤點熱量最「抵」食麥當勞套餐 睡覺消耗麥樂雞餐要幾耐?

以前每逢月尾(糧尾)的時候,老麥(麥當勞)總會推出「慳荷包」的組合優惠,不少人午後都會買來「填肚」,薯條、麥樂雞、麥旋風更是小編必叫系列,但有天無意間見到它們的熱量表,發現自己其實可以為健康食得「抵啲」,自從「識食」後,體重更不升反跌!今次就為大家公開小編的「老麥低卡抵食清單」,即使是逗自己開心的配搭都只是5百多卡,睡覺、做家務都可以消耗。

夏日養生食療-生薑

【飲食宜忌】夏日養生食療–生薑

諺語謂:「未食五月糉,寒衣未入櫳」,但今年端午節還沒到,天氣已酷熱非常,這時候很多人都容易出現心煩舌燥,胃口不佳的情況,喝杯冰水夠透心涼吧!然而很多人深明進食冰冷之物有損脾胃的陽氣,或引起脾胃不適,容易胃痛、胃脹、嘔吐、腹痛等。那麼夏天該如何飲食才能避免胃腸不適呢?註冊中醫鄭天睿醫師有以下建議。

drink coffee still tired

【咖啡因】咖啡為何愈喝愈睏?如何解決?

有提神作用的咖啡,小編往往喝愈睏,但只要當天沒有喝就整天「遊魂」般沒法集中精神,所以無論如何都會喝,因而掉進愈睏愈喝,愈喝愈睏的深淵,誰知有天無意發現原來一直喝錯了,錯怪了咖啡…

Five tips for new vegetarians

想吃素卻不知道怎麼開始?給素食初心者的五個TIPS

素食,作為一種環保的生活風格,在歐美時尚圈已盛行多時,疫情下亦越來越多人加入茹素行列,但亦有不少人聞之卻步,因為提到戒肉時會有股莫名的壓力,或者轉吃素不久後,動搖了?而無疾而終…本篇是小編開始吃素的親身分享,雖然只是個開始,但還在觀望的你,不妨參詳一下心得。

15款評分最高芝士

【芝士營養】孩子「補鈣」要識揀 一文睇完15款評分最高芝士

好多家長都會購買芝士予孩子「補鈣」,不少小朋友都很喜歡吃,但根據消委會最新測試發現,有四成芝士樣本「高脂」、「高鈉」,進食過量或增加高血壓風險!家長選購時應留意脂肪和鈉含量等芝士營養,不想「愛他變成害他」立即收看芝士檢測名單及評分。

【更年期】解救更年期6大不適症狀,記得食呢啲...

【更年期】解救更年期十大不適症狀,記得食呢啲…

更年期,這個象徵着女性開始邁向中老年、步入衰老階段的時期,相信沒幾個女性會喜歡,這時候女性會經歷年紀和生命階段的分水嶺,還會出現各種身體問題和不適症狀,而且症狀輕重不一,出現及持續時間短至一年半載,長至十年八年實不容比視。想順利度過更年期,除了保持心情愉快,飲食和生活習慣亦可延緩更年期、緩解更年期綜合症的不適。

The truth about eating eggs

【膽固醇】食得蛋多膽固醇超標?真正的「壞蛋」是…

有人說雞蛋營養多,要小心膽固醇超標,認為只吃蛋白較健康,但有營養學家表示就為蛋「平反」,指出雞蛋跟人體血液中膽固醇濃度沒甚麼關係,著大家不用刻意「減蛋」,反而吃少些「塞血管」的鳳爪、排骨、麵包、餅乾、蛋糕,它們才是令膽固醇飆升的「壞蛋」!

10 foods make us happy

【快樂食物】為何心情不好時吃朱古力可以抗壓

「心情好時食,心情唔好時都食」,食物對我們的情緒有很大關係,有時食粒朱古力心情會變好,註冊營養師黃翠萍指,因為朱古力含天然抗抑鬱物質,會令人產生快樂的感覺。想趕走憂鬱情緒,提升愉悅感,可留意她推介的其他九種抗壓食物,幫助我們提升、產生快樂賀爾蒙之稱的「血清素」。

2 Veggies You Must Stop Reheating

【帶飯友注意】隔夜菜致癌係誤會!兩類不宜翻叮蔬菜

「食咁多年都無事,而家先話無益?」帶飯返工是不少打工仔省錢必備,但經常有人說,食隔夜菜會致癌,雖然這個老掉牙的錯誤資訊早已被推翻,就如老媽說:「都食到咁高咁大…」不過並非所有蔬菜都「叮」得,當中有兩類「隔夜菜」最好少叮為妙,因為經過一晚儲存及翻熱後會變得無益,不宜進食,帶飯友要留心啦。